青木文 CMW Handmade

品牌緣起

2007年

 我們一家人在長春市場附近

成立了御之坊手工蛋捲

這是一家人用心經營的3坪小店

 

我們選用紐西蘭進口奶油與勤益蛋品

製作出口感紮實且富有層次感的蛋捲

 

2015年

國際知名潑彩畫家 - 柯淑玲 題字

青木文

 

2019年

選用瑞士蓮巧克力

研發出巧克力雪茄蛋捲

榮獲比利時 - iTQi -

風味絕佳獎章二星

 

幾年前選用來自於澳洲進口

1L特選的夏威夷豆

以獨特的Coating Technic

烘烤成令人驚豔的口感

2020年

再次的榮獲比利時 - iTQi-

風味絕佳獎章

最高榮譽的三顆星

 

2020年

我們更改名字為

青木文 CMW Handmade